薄荷的功效与作用及食用方法 薄荷的功效与作用及食用方法

本文目录导读：

1. 薄荷的功效与作用
2. 薄荷的食用方法

薄荷的功效与作用

1、提神醒脑：薄荷中含有大量的薄荷油，这种物质对人类大脑有明显的兴奋作用，人们在紧张工作或学习时，使用一些薄荷能够让人们的精神状态变好，另外在疲劳的时候，用薄荷泡水喝，还能起到缓解疲劳，提高工作学习效率的作用。

2、消炎止痒：薄荷中含有丰富的薄荷脑和薄荷素油，它们是天然的消炎止痒成分，平时人们出现皮肤瘙痒或红肿以及蚊虫叮咬时，可以直接用薄荷加清水煮水，煮好以后直接泡水洗患处，能让症状很快好转。

3、清新口气：薄荷中含有的成分在人体吸收后，能抑制口腔细菌滋生，消除口臭，平时经常用它泡水喝，能让口气保持清新。

4、缓解风热感冒：薄荷属于一种性质寒凉的中药材，它服用以后能入肺经，对人类因肺热引起的咽喉肿痛有很好的治疗作用，在出现肺热咳嗽时，可以把薄荷与枇杷叶和牛蒡一起煮水喝，能让症状很快好转。

薄荷的食用方法

1、薄荷粥：可以用新鲜的薄荷叶与粳米搭配在一起煮粥，煮好以后趁热食用，这样能活血化瘀也能提神醒脑，对人类因血虚经血不止引起的头晕目眩有很好的治疗作用。

2、薄荷凉茶：平时大家可以用薄荷叶与茶叶一起泡水喝，再用薄荷叶泡水时可以取适量新鲜的薄荷叶，加入沸水冲泡二分钟以后直接饮用，在加入一些白糖调味，这样会让薄荷叶的口感变得更好。

3、薄荷汁水：大家可以用榨汁机把薄荷叶榨取汁液，再加入适量白糖调味以后直接饮用，也可以把薄荷叶放到料理机中，再放入适量清水一起打碎成汁，取出汁液以后直接喝。

4、薄荷糕：大家在做薄荷糕时需要准备糯米粉和面粉各两份，还有白糖和新鲜薄荷叶各适量，把糯米粉和面粉放在一起调匀以后备用，把新鲜薄荷叶洗净切成细末备用，在蒸锅中加入适量清水加热烧开，把调好的糯米粉和面粉放在蒸锅中加热蒸制十分钟蒸好以后取出加入切好的薄荷叶和适量白糖调匀以后直接食用。

就是关于薄荷的功效与作用及食用方法的相关内容介绍，希望上文内容可以帮助到您，如果您还想了解更多关于薄荷的相关信息，可以继续关注本网站的其他文章或咨询我们的专业人士。