预制菜热潮即将降温？马家厨房业务范围未涉预制菜，资本市场预制菜概念迎回落

马家厨房不做预制菜 预制菜概念或迎来回落近日，马云前助理陈伟在朋友圈表示，马家厨房不做预制菜。这一消息让跟风炒作股市预制菜概念的资金感到失望。11月22日，杭州马家厨房食品有限公司注册成立，经营范围包括食品销售、货物进出口、食用农产品(000061)批发、日用品批发、酒店管理、技术服务等，但并未明确涉及预制菜业务。尽管外界将预包装食品理解为预制菜，但这一解读未必准确。预包装食品指的是预先定量包装或制作在包装材料、容器中的食品，而预制菜则是指食品生产企业提前将食材进行加工、调味，以便后续快速加工成菜品。因此，马家厨房的业务可能与“吃”有关，但未必存在大的资本效应。马云在卸任阿里巴巴董事长之后，对“农业”和“吃”表现出浓厚兴趣，曾先后在荷兰、日本、泰国等地考察农业相关科研技术项目，并曾表示“接下来自己的时间和精力会完全投入到农业领域”。然而，这种关注更像是一个私人兴趣，几年来其在投资经营层面的实质动作并不多。对于投资者而言，马家厨房的业务范围与预制菜概念不符，因此股市预制菜概念将面临回落。此外，陈伟在朋友圈中强调“吃是人间大道，不是投资赚大钱的赛道”，意味着马家厨房的业务可能更加注重产品品质和用户体验，而非追求高收益。这或许可以为消费者提供更为健康、安全、美味的食品选择，但对于投资者而言，则需要更加谨慎地看待马家厨房的业务前景。看投资段子，轻松一下：

马云的马家厨房不做预制菜，资金们失望又失落。但陈伟强调“吃是人间大道”，意味着更注重品质和体验。或许不能赚大钱，但对消费者来说，更健康、安全、美味的选择总是好的。毕竟，“吃亏就是占便宜”，这句话现在更贴切了。

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