从东京爱情故事再到安倍夜郎的深夜食堂，日本最擅长的就是把文化做成生意，再把生意传递成一种文化，乐此不疲。
特别是对于大多数像我一样，还没去过日本的菇凉，会有关于“一家店温暖一个人，感动一座城”的幻想。
感叹过日本的 “匠人精神”，以及寿司之神对待食材严谨的态度。同时也感叹原来仅是身边的食物和食材，就会这么有意思和有温度。
高新就有这么一家小店，不是那种日式高级料理店，也不是居酒屋，就像一个简单的日式小食堂，很温馨，进去的时候特别舒服随意。
内部的装修环境也很有寿司神店的风格， 原木色的门头， 鲤鱼旗的装饰、手办、动画海报，电视里放的是高达，整体有种动画宅与居酒屋怪蜀黍结合的差异萌感，可以拍照假装在日本。
椅背上的小熊特别萌，即使一个人吃饭，也不会觉得孤单了。
菜品的种类并不多，很好选择。主食有拉面饭之类的，辅菜有刺身、花式的手卷，或者手握。简简单单的菜单，一眼就能让你选出自己想吃什么。
▲富贵卷富貴巻き
这是Tokyo的招牌，很喜欢这个卷，表面有鱼子，每个里面夹的蟹肉，黄瓜丝和炸虾，淋了略带咸味的千岛酱还撒了鱼子和葱花，整体的口感很丰富，味道的层次也非常多，好久没吃到这么扎实的寿司啦。
▲三文鱼刺身サーモン刺身
数量和价格成正比，厚切三文鱼吃起来很过瘾，虽然没有特别突出的好，但胜在价格非常亲民。
▲地狱岩烧拉面 地獄岩烧ラーメン
糖心蛋，五花肉，香菇，青菜，一点海鲜丸类的搭配，内容丰富，辣酱不算辣。亮点是里面的五大片肉，竟然肥瘦相间口感很好。拉面筋道但也没有硬邦邦，除了汤稍微有点少，其他的满分。
▲芥末章鱼 たこわさび
很喜欢芥末章鱼的味道，解腻必点款，章鱼很新鲜，分量上面很足，吃到嘴里特别Q，喜欢芥末味但又吃不了太多芥末的亲可以点一份。
▲天妇罗炸大虾 天ぷらエビフライ
大虾天妇罗大虾处理的很干净，配一碗比较清爽的汁，蘸着可以中和掉炸的油味，吃出了虾肉的鲜甜。
▲鳗鱼饭 うなぎ丼
鳗鱼刺微硬，但是质地不错，比较新鲜，下边铺了一层新鲜的蛋烧条，绝对是现做现铺的 微热，配着芝麻粒和几块萝卜，味道很赞，米饭是做寿司用的米，米粒爽口，粒粒分明，很有嚼劲，推荐尝试！！！！
▲杏仁豆腐 入り杏仁豆腐
算是特色菜品了吧，一般日料小店里的保留菜品是胡麻豆腐，这道杏仁豆腐就显得十分特别了恰到好处的甜味，清新的口感，非常推荐一试。
这种类似于深夜食堂的日式小店，在西安还不多见，店铺适合少量人聚或者一人食。晚上9点后烧烤和炸制品，配上啤喝或者梅子酒，肯定是另外一种感受，大家可以来体验一下东京食堂的感觉。
小小的空间里座位不多，但也是这里的魅力，拉近了人与人之间的距离。
Tokyo东京食堂
Tokyo東京の食堂で
地址：博文路与科技路十字(质检大厦楼下)
人均：59元
电话：029-88236952
营业时间：AM11:00-PM21:30
文字源自｜霹雳姐
插图源自｜ 部分网络/霹雳姐
排版设计源自丨 霹雳姐
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