过一个月饼节
家里就堆积着山那么高的月饼
丢了，又觉得浪费粮食可耻
内心会很焦灼！
到底怎么能快速处理好这些月饼呢？
给你提供几种高逼格吃法，千万别让妈妈知道哦。
（后果你懂的！）
-月饼八宝粥-
▲方法：把月饼切成小丁，放在煮好的八宝粥或紫米粥等上面，像传统上放金糕条、青红丝、熟芝麻那样，配合粥一起吃，滋味无穷。适合作为晚餐，配合凉拌蔬菜食用。
?说明：秋凉时节吃一碗热乎乎的月饼八宝粥有利于暖胃，八宝粥富含膳食纤维，配合少量月饼食用，有利于取长补短，增加营养的同时，也利于吸收，但是这种做法依然偏甜，糖尿病患者最好在医生或者营养师的指导下食用。
?适合品种：以五仁、豆沙、枣泥、莲蓉、水果为主要馅料的月饼。五仁月饼是不是要洗白的节奏。
-月饼三明治-
▲方法：把月饼切成薄片，选用生菜、培根或者火腿夹在中间，制成“月饼三明治”，配合低脂牛奶或豆浆食用，再加一份水果，味道很不错。
?说明：如此搭配可以让早餐吃得饱一些，有利于控制午餐的食量。也就是变相减肥吧。
?适合品种：以五仁、巧克力、蛋黄或咸肉为馅料的月饼。五仁月饼的正确打开方式！
-月饼豆浆-
▲方法：把月饼切成小丁，在打豆浆的时候一起放入打浆机。无论是五谷豆浆还是普通豆浆，都可以添加月饼馅料。打出来的豆浆带有香甜气息，口感不错。
?说明：很多人喝豆浆要加糖，这种月饼豆浆不需要另外加糖便增加了豆浆的甘甜口感。糖尿病患者最好在医生或者营养师的指导下食用。
?适合品种：以豆沙、莲蓉、枣泥、五仁、水果为主要馅料的月饼。看来直接吃五仁月饼是不正确的。
-炸月饼-
没看错，是炸！月！饼！
▲方法：把月饼先放到冰箱里冻一下，半冻状态拿出来用刀切成两片，在油中炸至油量的黄色，然后盛出来，稍冷片刻食用。
?说明：豆沙、枣泥等软馅类的月饼比较适合这种做法，蛋黄、肉松等类型的使用这种做法太过油腻。这种做法的月饼虽然皮酥可口，但毕竟是油炸食品，一次吃上一两片即可。
?适合品种：豆沙、枣泥等软馅类的月饼。
-月饼奶昔-
▲方法：先要将月饼弄成小块，李子洗净、去核、切片（买不到李子的话，用别的水果也可代替，草莓是个第二选择哈，自己试试去）；接着把牛奶倒入搅拌机中，依次加入月饼块和李子片，再盖上盖子，把它们打碎点，打两、三次，十几秒钟后，滋润又厚实的奶昔就做好了，味道杠杠地。
?说明：且不说大油大腻的月饼皮与牛奶激情碰撞的结果，就算是想象到月饼那打成碎末的渣渣在食道中滑过且随时会堵塞住的感觉我就倒吸一口凉气。嘿嘿，月饼逆袭的味道很ok噢～
?适合品种：水果月饼的正确打开方式！
如果你觉得上面的文字看的实在累，就看看视频，还能解锁另一种“月饼八宝粥”的做法呢！
视频来自小影达人：点妈爱烘焙
文章来自吃喝玩乐在青岛
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