3月13日，据媒体报道，杨铭宇黄焖鸡加盟店被曝存在食品卫生安全问题。
相关事件引发关注，多名外卖小哥在网上分享“不能点的外卖”，其中“黄焖鸡”成为高频词汇，主要问题集中在卫生条件方面。
以杨铭宇黄焖鸡为例，有媒体曝出，部分加盟店将顾客食用后的剩菜回收再加工售卖，存放多天的发酸食材、未做保温措施存放的隔夜鸡肉、发黑的隔夜牛肉也在处理后再度使用。
对此，杨铭宇发布致歉信，称向广大消费者致以最深切的歉意，此次事件暴露出公司在涉事加盟门店的加盟管理、监督执行上的重大漏洞，我们承担全部责任。
杨铭宇在致歉信中表示，全国门店深度排查，组织专项检查组，完成所有门店食材储存，加工流程、环境卫生的彻查，一旦发现有违规门店立即停业追责；所有员工重新参加食品安全培训并考核，未通过者禁止上岗。
业内人士指出，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。
生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。
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