1、步骤一：准备材料 首先，我们需要准备好所需的材料。将仙草粉、水和红糖准备好，还可以根据个人口味准备一些水果作为装饰。步骤二：制作糖水 将红糖和适量的水放入锅中，用小火煮开，搅拌均匀，直到红糖完全融化。
2、先将35g仙草倒入大盆中，加入30g糖拌匀，再加入100g冷水。加入时，与鸡蛋一起搅拌，直到没有颗粒。将800克水倒入锅中。水烧开后倒入之前调好的仙草糊，和鸡蛋拌匀。刚开始会呈胶状，搅拌均匀后会变得很亮。
3、烧仙草的煮法如下：工具/材料：干仙草，水，食用碱，木薯淀粉。将干仙草洗干净，剪成小段备用。把仙草放入锅中，往里面加食用碱，再加水，开大火煮开，煮开之后转最小火煮1个小时左右。
食材清单：书亦烧仙草的食材包括红豆、薏仁、普洱茶、牛奶、冰糖、仙草粉等。
⑥ 当我们想要食用的时候，只需要将烧仙草切成自己喜欢的小块，然后放入奶茶当中，并且加入我们准备好的葡萄干以及红豆薏仁粒，就可以了。
书亦烧仙草做法配方：做法介绍：熬糖：在这里建议大家熬汤使用中火，熬制2-3分钟即可。取60克白砂糖放入不粘锅中熬制为好，在熬糖的过程中千万不要搅拌，把糖熬成琥珀色关火备用。
书亦烧仙草的黄金珍奶主要原料是珍珠和红茶茶底，优选淳萃红茶低搭配浓醇奶香，黄金珍珠口口弹牙，红茶的香气比鲜叶更明显，滋味醇和甘浓，具有助消化、暖胃、消肿等功能，加入百分百木薯圆珍珠。
说谁的奶茶更好喝，其实都差不多，但是书亦烧仙草的料很多，喝完了还能用勺挖着吃，会更爽一点。半杯都是料。有各种口感可以选。所以我会更倾向于书亦烧仙草一点。
1、烧仙草非常适合夏天饮用，它里面一般加仙草冻、葡萄干、鲜奶、芋圆、花豆、绿豆、蜜枣、花生等食材，它根据不同的口味或者是制作者配料都有不同的搭配方式。烧仙草是闽南及台湾地区的传统特色饮品，是夏天时用来消暑的上佳之选。
2、先将35g仙草倒入大盆中，加入30g糖拌匀，再加入100g冷水。加入时，与鸡蛋一起搅拌，直到没有颗粒。将800克水倒入锅中。水烧开后倒入之前调好的仙草糊，和鸡蛋拌匀。刚开始会呈胶状，搅拌均匀后会变得很亮。
3、烧仙草里一般加什么配料 我们现在在奶茶店里购买到的烧仙草除了有仙草果，奶茶，还会加一些红豆，绿豆，白豆，葡萄干，椰果，珍珠以及其他的小料，这个每个地区添加的都不一样。
1、书亦烧仙草配料表怎么记：可以试试谐音。食材：马铃薯粉20g、红薯（芋头、紫薯）100g、鲜牛奶一盒、砂糖20g、木薯粉 80g、红豆适量、冰糖一大块、红茶5g、炼乳适量。
2、食材清单：书亦烧仙草的食材包括红豆、薏仁、普洱茶、牛奶、冰糖、仙草粉等。
3、书亦烧仙草的配方相对会比较容易记忆，因为它只需要记住简单的几种材料的比例即可。而密雪冰城的配方则需要记住较多的材料，并且需要适当调节材料用量和比例才能调制出最好口感的产品。
4、书亦烧仙草的配方好背。您可以一边工作，一遍背书亦烧仙草的配方，因为在实践中记忆会更快，要多动手操作！四川书亦餐饮管理有限公司是一家专业餐饮运营及管理公司，成立于2013年。
5、准备仙草：大家可以把准备好的烧仙草切成均匀的小块装进奶茶杯子中，准备好细细的筛子把奶茶中的茶叶滤取掉。
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