本视频教程详细介绍了如何制作美味的草莓雪花,从选材、清洗到切片、装盘,每一环节都精心指导,让观众能轻松掌握制作方法。整个过程中充满了趣味性和创意性,是一道独特而甜蜜的冬季美食,不容错过。快来学习吧!
冬天的寒冷让人更加渴望温暖和舒适,在这个季节里,我们可以尝试制作一些美味的甜品来慰藉心灵,我们就来一起看看如何制作一款又甜又美的草莓雪花。
我们需要准备以下材料:新鲜草莓20颗,冰糖50克,黄油适量,砂糖适量,鸡蛋一个,柠檬半个。
1、将新鲜草莓洗净后放入碗中,用刀在草莓上划出几道口子,方便草莓入味。
2、在锅中加入冰糖,小火慢慢熬化,糖溶化后立即关火,然后把融化的糖浆倒入切开的草莓上,每颗草莓都裹上一层糖浆,这样可以让草莓更甜。
3、糖浆冷却后,我们可以把草莓放在冰箱冷藏1小时以上,让其凝固成形,这样做出的草莓雪花形状更加美观。
4、凝固后的草莓雪球可以撒上一点黄油,增加口感和香味,也可以挤入一些柠檬汁,提香增色。
5、我们在顶部撒上一些砂糖,装饰一下,就可以享受这款美味的草莓雪花了。
现在我们来看一下这个草莓雪花的具体步骤:
1、先将新鲜草莓清洗干净后,放入碗中,用刀在草莓上划出几道口子,方便草莓入味。
2、在锅中加入冰糖,小火慢慢熬化,糖溶化后立即关火,然后把融化的糖浆倒入切开的草莓上,每颗草莓都裹上一层糖浆,这样可以让草莓更甜。
3、糖浆冷却后,我们可以把草莓放在冰箱冷藏1小时以上,让其凝固成形,这样做出的草莓雪花形状更加美观。
4、凝固后的草莓雪球可以撒上一点黄油,增加口感和香味,也可以挤入一些柠檬汁,提香增色。
5、我们在顶部撒上一些砂糖,装饰一下,就可以享受这款美味的草莓雪花了。
我们要提醒大家的是,在制作草莓雪花的过程中,一定要注意安全,切草莓时要小心,避免伤到手指,我们也要注意控制好糖浆的量,以免过多导致口感过于甜腻,只要掌握了这些基本技巧,相信你们一定能制作出一款美味的草莓雪花,希望每一个人都能在冬天享受到这份甜蜜和暖意。
这款草莓雪花制作视频教程是一份非常实用的资料,可以帮助大家轻松掌握制作草莓雪花的技巧,让我们一起来动手制作这个美丽、甜美的草莓雪花吧!
发表评论 取消回复