1、水果可以解酒，水果里含有机酸，例如，苹果里含有苹果酸，柑橘里含有柠檬酸，葡萄里含有酒石酸等，而酒里的主要成分是乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。
2、所谓“蛋白酶”，它的功能就是分解蛋白质。它能够把蛋白质大分子打碎成小的片段。大名鼎鼎的嫩肉粉（相关阅读： 科学松鼠会：“嫩肉剂”和木瓜蛋白酶，“古老”“天然”的问题 ）中的主要成分就是木瓜蛋白酶。它可以分解肉类中的蛋白，让肉的机械强度变小，从而让肉变软变嫩。
3、物体加热后为什么会膨胀？物体被加热后，随温度的不断升高，构成物体分子的运动也逐渐加剧，于是分子与分子之间的距离也就一点一点地拉大了，从物体的整体上看，物体就变得膨胀了。还有，物体的膨胀率是由物体本身所决定的，物质不同，其膨胀率也各不相同。
4、生的饺子会沉、熟的会浮，是因为热空气比冷空气轻。加盐可以让马铃薯和鸡蛋浮起来，加盐是为了增大水的密度。用塑料薄膜做的降落伞可以在空中停留比较长的时间，是因为高楼边有上升气流。我们能看见蓝天，是因为阳光中蓝光的穿透力最强。放大镜能把纸燃着，是因为凸透镜能聚焦。
5、蝉的外壳（外骨骼）是坚硬的，不能随着蝉的生长而扩大，当蝉生长到一定阶段时，蝉的外骨骼限制了蝉的生长，蝉将原有的外骨骼脱去，就是蝉蜕。生活中常见科普知识 运动是否会使体内有害胆固醇减少？是的。
日常生活安全小常识上公共汽车或者是地铁，如果没有座位，可尽量背靠车体而站，稍微观察下周围人的情况，避免被盗。如果背了双肩背上车，而且站在车体中间，防止被盗的办法除了保持警惕，留心观察周围人的情况外，可以借车体的运动身体做定时的摆动。
出门时随时带一节小的干电池，如果裙子带静电的话，可以用电池正极在裙子上擦几下，这样就可以去掉 双手易变的干燥粗糙，可以用醋泡手十分钟来护肤，醋还可以消毒，对人体也无害。
日常生活中有很多小知识，掌握这些知识可以让我们的生活更加便利。下面就为大家介绍一些日常生活小知识。单人床的宽度一张单人床宽0.9米。洗衣粉的重量一大袋洗衣粉重3千克。微波炉的容积微波炉的容积是12升。闰年的判断因为2008是4的倍数，所以，2008年是闰年。
日常生活小常识 将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长；把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。夹生饭重煮法：如果米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可。
可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。在电风扇的叶子上洒上几滴风油精，随着风叶的不停转动，可使满室清香，而且有驱赶蚊子的效果。皮包上有了污渍或者是脏了的话，可以用棉花蘸风油精擦拭。
个万能生活小常识 最佳睡眠时间是在晚上23点到第2天早上7点。吃槟榔虽然也有好处，不过弊大于利，会导致口腔癌。鸡屁股含有致癌物， 不要吃较好。切辣椒，辣手的话，可以试试用牙膏洗手，效果不错。仰头点眼药水时微微张嘴，这样眼睛就不会乱眨了。
实用生活小常识尽量换着使用不同品牌的牙膏，这样，既可以发挥不同牙膏多方面的功效，从而维护口腔健康。还可防止口腔内的细菌对某些药性成分产主耐药性而影响防治效果，除此之外，又避免了某些药物被长期反复使用而过多摄入体内。
实用生活小常识泡完的茶叶不要丢掉，把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，使空气飘满茶香。豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质。
实用生活小常识眼睛如果进了小灰尘，闭上眼睛用力咳嗽几下，灰尘就会自己出来了。仰头点眼药水时微微张嘴，这样眼睛就不会乱眨了。吃了有异味的东西，如葱、蒜等，吃几颗花生米就可以有效去除口中异味。吃了辣的东西，感觉要被辣死了，就往嘴里放点盐，含一下，吐掉，漱下口，就不辣了。
条生活小常识 1 、买回来的土豆经常不注意就发芽了，下次可以在士豆堆里放个苹果试试。 爱吃香蕉的朋友，最担心的就是囤的香蕉放不久，很快就变色坏掉了，不过可以试试用保鲜膜包住香蕉的根部，这样可以延长它的保鲜时间哦！ 扫地的时候在扫把上套一个塑料袋，能有效吸住地上的头发。
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