水果可以解酒，水果里含有机酸，例如，苹果里含有苹果酸，柑橘里含有柠檬酸，葡萄里含有酒石酸等，而酒里的主要成分是乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。
生的饺子会沉、熟的会浮，是因为热空气比冷空气轻。加盐可以让马铃薯和鸡蛋浮起来，加盐是为了增大水的密度。用塑料薄膜做的降落伞可以在空中停留比较长的时间，是因为高楼边有上升气流。我们能看见蓝天，是因为阳光中蓝光的穿透力最强。放大镜能把纸燃着，是因为凸透镜能聚焦。
生活中的科学小常识：冰冻的肉在冷水中比在同温度的空气中解冻得快。烧烫的铁钉放入水中比在同温度的空气中冷却得快。装有滚烫的开水的杯子浸入水中比在同温度的空气中冷却得快。这些现象都表明：水的热传递性比空气好。
冷空气密度大，暖空气密度小，密度大的空气会不断流向密度小的空气。这是风。这层温度和密度不断变化的厚空气会使光的透射程度不同，通过它的光会被多次折射。这样，星星发出的光在到达我们眼睛的过程中就会来回地走。
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