新鲜果蔬果蔬作为人们生活当中的必需品，加之消费者的素食主义的消费观念的转变，其在市场上拥有广阔的消费空间，选择新鲜绿色的果蔬一定生意兴隆，但是一般都很难长期贮藏，因此要合理的控制进货数量以防积货。绿色食品。
菜市场生意熟食店。任何菜市场都会有熟食店、烤鸭、烤鹅、白切鸡、泡菜等等，有些熟食店有凉拌菜，只要摊位好，做得好吃，就不用担心生意，很多人喜欢吃熟食，尤其是朋友来的时候。买些熟食可以节省烹饪时间。糕点店。
水果店，人们的生活水平提高了，往往在饭后都会吃些水果，在去菜场买菜的时候，往往也会考虑买些水果带回去，因为水果是每家必备的东西，特别夏天水果的需求量更大，所以开水果店是非常好的选择之一。
蔬菜水果摊：蔬菜水果是人们日常生活中必需的食品，蔬菜水果摊的生意通常比较火爆。在摊位上，可以提供新鲜、有品质保障的蔬菜水果，同时可以提供一些特色的产品，例如当季水果、有机蔬菜等。
经营新鲜蔬果摊位：菜市场永远是新鲜蔬果的销售热点。重视产品的新鲜度和品质，可以考虑引入有机或稀有品种来吸引顾客。例如，提供预包装和切片服务，满足即食或制作饮品的需求。
水果店菜市场旁开水果店比较有盈利。如今水果已经成为人们日常生活中不可缺少的食物，随着生活质量的提高，水果经营商只要把握好人们的口味要求就能狠赚一笔。
在人流量大的菜市场，最适合开水果超市，干果店，面食店，熟食店，小吃店等等。0水果超市 年轻人的最爱是什么？宁可不吃饭，也要吃水果，尤其是女孩更爱吃水果。
场内品种一般般，不能说很全，但是大部分主流菜品都可以买到。这个菜市场门口也有一排小店，有的卖小吃，有的卖零食，生意最好的是一家卖干货的，好多人开车专门来这家店买干货，门口堵车堵得不要不要的。
卤菜店很多人会选择吃卤菜，喜欢吃这种美食，买菜的时候也经常会看看卤菜，卤菜已经被越来越多的人认可，开卤菜店往往不会出现亏本的现象；便利店在菜市场开便利店，其实也是一个非常热门的选项。
找个周边住宅小区多一些的地方，租个小门面，做送水送气的生意。这类小生意要做好，主要在于勤快和守时。客人要求什么时候送到，你衡量时间允许的情况下，一定要准时到达，这样，给客户的印象是这家很守时，下次还叫这家送。
性格内向的人的话，相对来讲的话，做生意的话还是比较做实物店好一点。比如面馆呀，餐饮等等。因为这些是现成的，客人都会自己来吃。这样的话就好一点。如果是业务性质的，比如说销售等等。性格内向的人就不太合适。
奶茶店。奶茶店是特色饮品店，店内只卖饮品，所以操作也比较简单，由于不涉及油烟，所以奶茶店的卫生也好处理，奶茶店这两年确实很火，不过奶茶店都是加盟，不加盟的话很难与大街上各种连锁品牌竞争。
也就是本生利，利滚利。相当于把钱放高利，拿到了利就去当本\x0d\x0a复式挣钱。
不适合。做商业，尤其是这种销售为主的食杂类商店，需要外向一些的性格，会和顾客有良好的沟通。如果不爱说话，但是管理能力很强，可以当领导，雇人销售。自己不适合在一线接待顾客。
适合自己当老板，因为老实人打不了工，老实人打工总是挨枪子，背黑锅，被老板骂。
1、卖土猪肉 土猪通俗点讲在自然环境下生长的本地猪。土猪肉没有工业元素，肉质也比较好，营养也比较丰富。在市场上，土猪肉是很受市场欢迎的，只是有时候会出现供给量无法满足需求量的现象。
2、可以卖蔬菜，做菜贩子赚钱：蔬菜是菜市场每天消耗量最大的，每天来逛街的老百姓，没有一个人不买几种蔬菜回家的。
3、水果店 做水果生意的门槛不高，你可以在菜市场摆个摊，也可以在附近开个水果店专卖店。夏天的时候我们经常看到菜市场附近有专门卖水果的卡车，也相当于一个流动的水果摊。
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