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商场业态规划方案,商场业态种类

中国财富网 2024-03-10 10:52 商业 37 0

商场内的餐饮业态怎么规划

切实保障游客的用餐需求,综合区域游客人数,景区餐厅数量未来发展的因素,合理配置经营规范,提供优质、全面的餐饮服务,满足各个层次游客用餐需求。

一般来说,购物中心的业态划分主要包括以下几种:购物业态:包括时尚、奢侈品、生活百货、电器家电、建材家居等。餐饮业态:包括快餐、餐厅、咖啡厅、茶餐厅等。休闲娱乐业态:包括电影院、KTV、游戏厅、运动场馆等。

从市场的角度观察,一个餐饮企业依据自己的经营特色只能吸引所在区域的一部分饮食消费顾客,而这一类顾客在其他地域也是存在的,可以说一个餐饮企业的可能目标顾客群在某一特定的、较大的地域范围内呈现蜂窝状的点阵式分布。

因此,在业态规划上,也应该由单一业态购物,逐步引入餐饮、娱乐及其他服务行业,以方便顾客,带旺商场;商业项目在业态设置上,对购物、娱乐、餐饮的比例的分配一般为:购物百分之五十娱乐百分之十餐饮百分之三十。

如何合理布置商业业态

1、整个项目的楼层功能(业态)设置 从购物到休闲、观赏,再到餐饮,其设置顺序是由项目的底层,再向高层逐步规划放置的。

2、建筑规划报建功能原则上为“商铺”或“商业”,不具体明确业态,以保证业态可转换。

3、根据城市路网合理规划二级路网和建筑布局,将商业功能优化布局在交通最优位置;人车分流、外车内人、下车上人即在地面以人,场地内部只有人行,车流和货流全部从场地周边进入建筑地下。

如何做好购物中心的业态规划

购物中心业态规划需要考虑以下因素:商业市场需求:考虑到购物中心的商业定位和受众群体,选择不同的业态和品牌。商户定位:根据商户的品牌形象、品牌定位、目标群体、经营方式等因素,进行合理的商户布局。

楼层规划 购物中心的楼层设计要考虑业态规划,与业态有效组合。同时,楼层规划设计也要考虑到顾客的消费习惯,以业态定位作支撑点,有效的楼层规划设计,能够保证消费者在购物中心的停留时间。

业态规划的基本原则 定位优先的原则 单个综合体或购物中心的业态组合须服务于公司整体战略的发展要求。购物中心业态的选择与配比规划须符合城市综合体的整体定位,满足商家的经营需要和消费者的消费需求。

铺位布局规划 尊重顾客习惯,合理布局购物中心的铺位,使顾客在购物过程中的体验更加自然顺畅、轻松愉快。铺位的布局规划是否合理,既体现在商品组合的丰富多样,又要考虑到实用性,兼顾独立铺位与整个购物中心的协调与互动。

选址 在购物中心规划设计中,选址是一个非常重要内容,在规划前期,务必做好选址论证工作。购物中心选址是一件复杂专业的工作,如果不能引起足够重视,将给整个规划设计工作带来很大的麻烦。

规划应充分利用该地区的人文、自然景观、以及政府战略规划导向,创造既具有地方文化特色又与现代功能有机结合的新城市模型。


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