我认为摆摊卖小吃好卖又赚钱的有：煎饼果子：制作出的产品香酥可口、营养丰富，吸引万千消费者前来品尝。铁板豆腐：使用独特的烹饪设备制作外酥里嫩的铁板豆腐产品，在口味方面比较多样化，分别有：酱香味、麻辣味、香辣味等。
成本低小吃视频米线，酸辣粉，凉皮，肉夹馍做小吃生意，一般成本都不高，如果摆摊投资也不大。
干煎饼小吃简单又挣钱。煎饼或者手抓饼，选择厂区附近，早上上班人挺多，有的赶时间匆忙买早餐，如果卖得好一早就是300，成本也就几千元左右。
化州糖水，水果沙拉，小龙虾，糖葫芦，冰粉，水果捞，锅盔，馅饼，烤玉米，烤鸡翅，热狗卷饼，煎饼果子，酱香饼，肉夹馍，烤红薯，煎饺，豆浆油条，烤冷面，炸鸡，棉花糖，水果冰棍等，这些小吃都是可以在夏天做的。
夏天摆摊做点小吃的生意吧，投入小，上手容易。做什么小吃好呢，这个要根据个人喜好。
酱香饼：酱香饼的做法，简而言之，酱香饼就是在千层饼制作过程中刷上一种特制的香酱料。
早餐粥铺：粥是中国传统的早餐食品之一，种类丰富，口味也多样化。例如，你可以提供各种杂粮粥、豆子粥、海鲜粥等。粥品制作简单，营养丰富，非常适合摆摊销售。
卖煎饼：人们对健康越来越重视后，杂粮、粗粮煎饼受到广大人民的喜爱。手机贴膜：工作时间自由灵活，小投资，大回报。卖纸：成本低，销量好。卖多肉植物：进货价很便宜，又容易养，不容易枯萎死掉。
摆摊早餐简单又赚钱的选择包括包子、豆浆油条、鸡蛋灌饼和煎饼果子。包子作为中国传统早餐食品，一直备受喜爱。提前准备好馅料和面团，早晨快速包制，蒸制后即可出售。
摆摊小吃好项目推荐 胡辣汤 早餐中的胡辣汤利润也非常可观。全国各地早餐点上，胡辣汤基本上都能看到，一般的售价3/碗，用料就是些食盐、粉条、小麽油、花生、茜粉还有些其他的调料，每碗的本钱也就是一元左右。
对于一个人摆摊卖早餐的菜品通常包括油条、豆浆、包子、鸡蛋灌饼等。这些菜品的特点是价格相对便宜，口感好，而且容易制作和销售。在制作早餐的过程中，需要注意食品卫生和品质，保证食品的健康和营养。
创业选小吃，下面有几条推荐：烤面筋 烤面筋：西安小吃的一种，常见于中小学与商业区附近。
许多小本创业者在街头巷尾摆个萝卜牛杂摊。长沙臭豆腐 臭豆腐，其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种特色的中华传统小吃，古老而传统，令人欲罢不能。
烤红薯小吃店：烤红薯特别适合在冬天经营，新鲜的红薯在高温的烤制下，又香又甜，不仅止饿还能取暖，是大人小孩、穷人富人，全民喜爱的美食。
其中主要的小吃有：早餐面点类——包子馒头系列，小笼包，馄饨，灌汤包，钵子糕，米花糕，生煎包.饺子，油条，芝麻球，现磨豆浆，绿豆粥，营养粥等。
元小吃加盟的优势十分明显。首先，加盟费用仅为1000元，而开店的成本也远比常规的小吃店低。其次，拥有更多的灵活性。在总部的帮助下，创业者可以很快地摸索出适合自己的发展方向，并且进行调整和优化。
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