餐饮店人气做起来的方法有：了解顾客需求、营造愉悦的用餐氛围、推出促销活动、提供优质服务、持续进行市场推广。了解顾客需求 了解顾客需求是提升餐饮店人气的重要步骤。
四：用微信订餐捆住顾客 利用微信订餐的秒杀限时抢购、团购、摇奖、游戏等功能，顾客排队侯餐可以利用微信免费打印照片等功能赚足人气，永久绑定顾客，实现二次营销。
要增加餐饮店人气：一，硬件，这是最重要的。1，首先要有一个定位，准备面对什么档次的顾客，食品的档次，餐馆装修都应相匹配。2，食品要有特色，并符合当地的饮食习惯，最好有一两个能受欢迎的特色菜，能吸引回头客。
吸引顾客进入店铺 每天都会有源源不断的人经过我们的店铺。如何才能钩住他们呢？引人注目的店铺形象、店铺的用餐氛围、张贴在门口的产品海报以及促销活动都决定了顾客是否能及时被商店吸引。
第一步：吸引顾客进店 每天都有不停的人流从我们店门前经过，我们该怎么把他们“勾”进来。醒目的店面形象、店内就餐气氛、门口张贴的产品海报、促销宣传活动都决定了是否能在时间吸引顾客进店。
要增加餐饮店人气：一，硬件，这是最重要的。1，首先要有一个定位，准备面对什么档次的顾客，食品的档次，餐馆装修都应相匹配。2，食品要有特色，并符合当地的饮食习惯，最好有一两个能受欢迎的特色菜，能吸引回头客。
餐饮加盟店的广告宣传 一家新开的餐饮加盟店，在当地名气肯定还是很小的，无法和一些开了几年的餐饮加盟店相提并论，想要吸引客源，需要想办法来拉新引流。商家可以在开业前几天进行广告宣传，吸引顾客眼球，进店消费。
持续进行市场推广 市场推广是提升餐饮店人气的重要手段。要通过各种渠道，如社交媒体、网络广告、线下推广等，不断宣传店铺的特点和优势，吸引更多的潜在顾客。此外，要定期更换宣传内容，保持新鲜感和吸引力。
主题派对：可以根据不同的主题，例如万圣节、情人节、圣诞节等，举办相应的主题派对，吸引更多的顾客前来参加。音乐演出：可以邀请一些乐队或歌手来餐饮店现场演出，吸引更多的年轻人前来消费。
开展一些促销活动有利于餐饮店提高人气，俗话说付出总会有一些回报。经营者想要自己的餐饮，店面人气旺盛，可以选择开展一些促销活动。例如经营者可以在特定的节假日开展买1送1的活动，或者适当地降低菜品的价格。
为什么肯德基里的音乐都比较欢乐轻快现代，而西餐厅里的音乐都比较优雅舒缓古典，这其实也是营销的技巧之一。研究表明，当播放舒缓轻松的音乐，消费者会在餐厅待得更久。
第利用挑战心理，玩打折营销 在餐厅营销的手段里，打折促销一直都是有效的，关键在于你怎么玩。如果你还是简单粗暴的直接送折扣，那往往是赔本赚吆喝，玩得多了还自贬身价。
餐饮11种营销模式 免费体验模式 现在很多行业都在做免费体验，免费退换等服务，大概只有餐饮行业还一直在奉行着“天下没有免费的午餐”的古老理念。很多准备开店的老板对自己的产品信心满满，却发愁怎么找到顾客。
累计购买营销活动。采用促销活动 店面吸引消费者的方法还有一个方法是采用促销活动的方式，例如餐饮店面可以将店面的产品进行打折，然后吸引消费者的关注，进而吸引消费者来本店面进行消费。
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